السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع المطبخ المغربي يقدم طريقة اعداد حوتة في الفرن
مقادير و طريقة تحضير السمك في الفرن
طريقة اعداد الحوت في الفرن
شرمولة الحوت تتكون من ملح كامون تحميرة سودانية قزبر معدنوس ثوم عصير الحامض زيت الزيتون ملعقة مطيشة الحك
نشرملوا السمكة ونخليوها ترقد في صنية الفرن نقطع الجزر البطاطا الجلبانة الخضر حسب الرغبة
و نضيفو ليها الشرمولة
يصفف الكل مع السمكة وتدخل للفرن بالصحة والراحة راها كتجي بنينة