السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقع المطبخ المغربي يقدم صابلي اقتصادي بزواق الرخامة بالصور
صابلي اقتصادي بزواق الرخامة بالصور
مقادير صابلي اقتصادي بزواق الرخامة بالصور
رابعة زبدة _ 2 كيسان زيت _ رابعة سكر كلاسي _ الدقيق حسب الخليط _ 2 معالق كبار كاكاو
طريقة تحضير صابلي اقتصادي بزواق الرخامة بالصور
تدلك الزبدة مع السكر جيدا نضيف الزيت ثم الكاكاو ثم الدقيق شيئا فشيئا حتى تتماسك العجين
تغطى العجين تترك لترتاح 5 دقائق
ونبداو نخدموها نجيبو ميكا ونحلوها من الوسط ونحطو وسطها كورة صغيرة من
العجين ونلفو عليها الميكا وندلكو بالمدلك هاد الطريقة مكتخليش الصابلي
يتفرتت وميعدبناش
ندخل الصابلي للفرن
نذوب الشكلاط الاسود و الابيض و نضعه في بلاستيك
نزين الصابلي بالشكلاط الابيض و نضع خطوط بالشكلاط الاسود
و بالواسطة السكين نعمل خطوط معاكسة
بعد ان يجمد الشكلاط نقدم الصابلي بالصحة و الراحة
