حريشات معمرين بالفرماج3 كؤوس سميدة رقيقة+كاس فينو+نصف ساشي خميرة حلوى+قليل سكر+قليل ملح+كاس صغير مخلط بين زبدة وزيت+ حليب +فرماج لي متوفر
تنخلط سميدة+فينو+سكر+ملح بكاس الزبدة مذوبة وزيت ونرملهم مزيان ثم نضيف الحليب الخليط خصو يكون خفيف ونبدا ناخد كويرة ندير وسطها الفرماج ونبقى نكورها حتى يتغطى الفرماج ونكرصها في يدي ونحطها الطيب وهايدا ندير لباقي الخليط
و بالصحة