السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
موقعالمطبخ المغربي يقدم شوربة الخضر سهلة و صحية بالصور
شوربة الخضر سهلة و صحية بالصور
مكونات و طريقة تحضير شوربة الخضر سهلة وصحية بالصور
مقادير شوربة الخضر
مقادير شوربة الخضر
القرع الاخضر
البورو ممكن تعويضه بالبصلة الخضارية
بطاطس واحدة و جزرة للتنسيم
ملح ابزار
الفرماج المثلث
ملح + ابزار
باقة قزبر و معدنوس
نقطع الخضر دوائر
نضعها في طنجرة الضغط مع الملح و البزار و باقة القزبر و البقدونس و نضيف الماء الذي ستطهى فيه الخضر
بعد ان تنضج الخضر نتركها حتى تبرد ثم تطحن بمائها مع اضافة الفرماج مثلثاث
و بالصحة و الراحة
كتجي لذييييييذة و زوينة خصوصا الا كثرتو فيها الفرماج
