عصيدة الخضر للاطفال,خضر مهروسة للاطفال
< حبة قرع أخضر
< حبتا جزر
< بضع أوراق حبق
< مقدار جوزة من الزبدة الطرية
طريقة التحضير
< اغسلي وقطعي القرع إلى مكعبات.
قشري الجزر وقطعيه إلى دوائر.
ضعي الجزر في آنية بخار لمدة 20 دقيقة. قبل تمام النضج بـ10 دقائق أضيفي القرع.
ضعي الخضر في خلاط واخلطي مع القليل من الماء المتساقط أثناء عملية البخار والأعشاب والزبدة.
القيمة الغذائية
< الفلفل الحلو بغض النظر عن لونه، مفيد جدا لجسم الإنسان، فاحرص دوما على تناول الفلفل الحلو، لأنه غني بالفيتامينات، كفيتامين جيم الذي يلعب دورا هاما في المساعدة على امتصاص عنصر الحديد في الوجبات الغذائية.