سردين مشرمل بالزعتر

سردين مشرمل بالزعتر ... جربوه و دعيو معايا :)

المقادير
1/2 كيلو سمك سردين
ملح
ليمون حامض
زعتر
زيت للقلي

الطريقة
قومي بتنقية سمك السردين دون ترك العمود الفقري
ضعي عليه القليل من الحامض و الزعتر والملح
خليه وحد ربع ساعة مرقد ،ثم اقليه ساهل ماهل
Photo : ‎سردين مشرمل بالزعتر ... جربوه و دعيو معايا :) المقادير 1/2 كيلو سمك سردين ملح ليمون حامض زعتر زيت للقلي</script> الطريقة قومي بتنقية سمك السردين دون ترك العمود الفقري ضعي عليه القليل من الحامض و الزعتر والملح خليه وحد ربع ساعة مرقد ،ثم اقليه ساهل ماهل‎
التسميات:
;